Зачленете се во нашиот клуб на читатели и најновите текстови ќе ги добивате на вашата мејл адреса
Организаторите на традиционалната кумановска манифестација „Пивтијада„ здружението на граѓани „Карпино„ оваа година ќе приготват 500 чинии пивтии за потребите на утрешната вечер, но и за хуманитарни цели.
Пивтиите се варат во специјален казан во ресторанот „Грација„.
Вариме по 50 килограми буткици и по 30 коленици, ножиња и свежо месо, што значи вкупно 140 кила заире во 180 литри казан. Од тоа ќе добиеме 500 тањири пивтии- вели мајсторот за пивтии готвачката Добрила Илиевска.
Дел од пивтиите ќе се однесат во Домот на стари лица, лицата со посебни потреби, на рибарите и на гостите на Пивтијадата.